Altevita BIO MATCHA 100g
Kód: MA06Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Matcha: Zelený zázrak v prášku
Matcha je tradičný japonský zelený čaj, ktorý sa už stáročia využíva v ázijskej kultúre. Na rozdiel od bežných čajov, pri ktorých sa čajové lístky iba lúhujú, sa matcha prášok vyrába z jemne zomletých lístkov čajovníka. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky živiny a antioxidanty, ktoré lístky obsahujú. Z tohto dôvodu je matcha považovaná za mimoriadne účinný doplnok stravy s mnohými zdravotnými prínosmi.
Bio matcha: Prečo je dôležitá kvalita?
Pri výbere BIO matcha prášku je dôležité zamerať sa na kvalitu. BIO matcha pochádza z ekologických fariem, kde sa nepoužívajú chemické hnojivá ani pesticídy, čo zaručuje, že čaj si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti v prirodzenej forme. Takáto matcha je bohatšia na živiny, chutí jemnejšie a je šetrná k životnému prostrediu.
Čo je matcha?
Jedná sa o špeciálnu formu zeleného čaju, kde sa mladé lístky pestujú v tieni, aby sa zvýšila koncentrácia chlorofylu, čo im dáva sýtu zelenú farbu a špecifickú chuť. Lístky sa potom ručne zbierajú, paria, sušia a nakoniec jemne melú na prášok. Výsledkom je intenzívny zelený čaj s vysokým obsahom antioxidantov a ďalších prospešných látok.
Zdravotné účinky matcha
Účinky matcha sú pôsobivé a širokospektrálne. Tento zelený čaj je známy najmä pre svoj vysoký obsah antioxidantov, vrátane katechínu EGCG (epigalokatechín galát), ktorý je známy pre svoje protizápalové a protirakovinové účinky. Okrem toho matcha obsahuje aj L-theanín, aminokyselinu, ktorá podporuje uvoľnenie a zlepšuje sústredenie bez spôsobenia ospalosti.
Medzi hlavné účinky matcha patria:
- Zvýšenie energie a sústredenia: Vďaka kombinácii L-theanínu a kofeínu dodáva matcha energiu, no zároveň podporuje uvoľnenie a duševnú bdelosť bez nervozity alebo návalov energie.
- Podpora metabolizmu: Matcha je často používaná ako pomocník pri chudnutí, pretože zrýchľuje metabolizmus a pomáha spaľovať tuky efektívnejšie.
- Detoxikácia tela: Vďaka vysokému obsahu chlorofylu pomáha matcha čistiť organizmus od toxínov a podporuje zdravie pečene.
- Posilnenie imunitného systému: Antioxidanty chránia bunky pred poškodením a podporujú celkové zdravie imunitného systému.
Spôsoby používania matcha prášku
Matcha prášok sa tradične používa na prípravu čajových ceremónií, kde sa šľahá s horúcou vodou pomocou bambusovej metličky (chasen), až kým nevznikne hustá, penivá tekutina. V modernej gastronómii je však matcha prášok veľmi obľúbený aj v rôznych iných formách. Môžete ho pridávať do smoothie, jogurtov, dezertov alebo používať ako prísadu pri pečení.
Priemerná spotreba čaju sa pohybuje od 1 - 2 šálok denne, čo zodpovedá 10 - 20 šálkam klasického zeleného čaju.
Dávkovanie
-
Dospelý človek, by mal denne prijať 3900 ORAC antioxidantov, čo zodpovedá 4g Matcha Tea
-
Deti 4-6 rokov: 45 mg = 1,5 gr čaju Matcha/deň
-
Deti 7-9 rokov: 63 mg = 2,1 gr čaju Matcha/deň
-
Deti 10-12 let: 85 mg = 3,2 gr čaju Matcha/deň
-
Tehotné max. 4gr: čaju Matcha/deň (= 2 šálky/deň)
-
Dospelí max. 6 šálok čaju Matcha/deň
Krajina pôvodu: Japonsko
Dodatočné parametre
Kategória: | Potraviny |
---|---|
Hmotnosť: | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.